Op donderdagavond 28 september start Happy Food - Centrum voor Mindful eten Noord Nederland – een cursus mindful eten.

Deze cursus leert de deelnemer in acht wekelijkse bijeenkomsten om meer ontspannen met eten om te gaan. Of je nu overgewicht hebt, voedselovergevoeligheid, copd, hart- en vaatziekten, diabetes, een eetstoornis, stress of een andere chronische aandoening, mindful eten helpt om meer in balans met eten te komen.

In elke wekelijkse bijeenkomst komen er andere oefeningen aan bod die leiden tot meer ontspanning en verdieping met betrekking tot eten. Zoals oefeningen met de zintuigen zodat men meer bewust gaat kijken, ruiken, proeven en voelen. Hierdoor worden alle kleuren, geuren en smaken intenser, wat gevoel van verzadiging bevordert en er ontstaat meer waardering voor het eten zelf.

Maar er zijn ook inzicht geven oefeningen, die - veelal onbewuste - patronen kunnen blootleggen. Patronen die niet zelden hun oorsprong hebben in de vroege jeugd en die een haat-liefde verhouding met eten in stand houden. Inzicht in deze patronen creëert ruimte om te veranderen.

Een ander sterk punt van de cursus is, dat alle oefeningen ervaringsgericht zijn. Het gaat om de belevering van de cursus en die is niet goed of fout. Er is geen oordeel. Pas wanneer de cursist in staat is om stress veroorzakende gevoelens, gedachten en emoties te accepteren ontstaat er ruimte om te veranderen.

De cursus wordt gegeven door twee diëtisten (Baukje Beitsma/Vivenda en Ieke Knoop/Helement), beide geschoold op het gebied van mindful eten. Die zelf de meerwaarde van mindful eten hebben ervaren en onderkennen, en niets liever willen dan deze kennis en ervaring met anderen te delen. Daarom hebben zij het Centrum voor mindful eten Noord-Nederland opgericht, dat actief is in Groningen, Assen en Roden. ‘Wij vinden het belangrijk onze kennis en ervaring te delen met anderen, zodat men uit de vicieuze cirkel van stress - eten - stress kan stappen en zo meer van het eten en het leven kan genieten.’ De cursus wordt al langer in Groningen gegeven, en nu voor het eerst in Assen.

Om die reden is de deelnameprijs is laag gehouden, zodat die geen belemmering hoeft te zijn om te doen. En in veel gevallen is vergoeding door de zorgverzekeraar mogelijk.

Locatie: Asser Fysiotheratpie Praktijk (AFP), Industrieweg 10, Assen.

Iedereen die belangstelling heeft voor deze cursus kan contact opnemen met het Centrum voor Mindful eten Noord-Nederland, tel. 06 294 364 74, info@mindful-eten.org, www.mindful-eten.org.